12天的箱根、河口湖與北海道的自助自駕旅程在最後幾天東京散步走走逛逛之後，離開當天早上收拾好行李後，我們家從飯店出發到HARBS上野店來吃早餐，HARBS上野店位於PARCO_ya上野大型購物中心，早上10:00時PARCO_ya開門，我們隨即往2F走到HARBS上野店。
沒有想到在店門口就已經有人在排隊，進去之後已經看到有人入座幾桌了，看一下冰櫃展示的各種蛋糕，看起來都很漂亮好好吃的樣子。
HARBS上野店室內空間很精緻，適合家人朋友來聊天吃甜點，喝了個冰水就來點餐。
HARBS上野店的水果千層蛋糕是招牌必點的甜點，好吃又爽口，是由六層極薄的法式可麗餅皮堆疊而成，中間夾入清爽不膩口的鮮奶油與卡士達醬，並搭配香蕉、奇異果、哈密瓜等豐富的季節性新鮮水果。
還有冰蘋果茶與藍莓起司塔，送上裝著特製水果茶冰塊的玻璃杯，並附上一整瓶晶瑩剔透的蘋果茶讓自己倒入。旁邊附帶的兩個白色小壺，分別是可以用來調整甜度與風味的楓糖糖漿與牛奶。
HARBS上野店的白桃生起司蛋糕也非常的好吃，最上層有切塊半顆白桃。基底是口感類似慕斯、極為滑順綿密的生起司蛋糕，中間更夾入細碎的白桃果肉，吃完結帳之後，離開前特別到店門冰櫃前面拍一下這塊蛋糕。
HARBS 上野店
網站2：https://tw.parcoya-ueno.parco.jp/shop/detail/?cd=011087
地址：日本〒110-0005 Tokyo, Taito City, Ueno, 3 Chome−24−6 パルコヤ上野 ２F
電話：03-5846-8257
營業時間：10:00～20:00
地圖：
延伸閱讀：
- 離開東京前一晚在日高屋淺草雷門店吃晚餐
- 淺草下町散步｜逛KIRAKIRA橘商店街，看晴空塔與東京下町風情
- 在淺草的江戶風格餐廳櫻田吃和牛壽喜燒套餐
- 在東京淺草吐司老舖直營的 Pelican Cafe 吃早餐
Visited 2 times, 2 visit(s) today