最近幾年很少到光華商場賣 3C 物品，因為網購實在是太方便了，沒有什麼必要去光華商場就不會想去，剛好有一天要去包膜，等待時間約 40 min，還沒吃晚餐，想一想光華商場附近好像真的沒有什麼美味的餐點可以吃，google 一下，這裡有開日式風味的五花肉丼飯，因為疫情關係很久沒有去日本吃好吃的豬肉丼飯，晚餐就吃這一家佐藤精肉店吧!
一開始找不到，以為疫情關係這家店倒了，原來是開在 2F，走上樓梯之後，入口處就可以看到有人在排隊自動點餐機點餐，付完款之後就可以到有空位的桌子上用餐了。
等待的同時，如果忘記少點了些什麼餐點，桌上還有追加菜單，或覺得吃不夠，可以再跟店員說想要什麼飲料或再單點什麼菜。
因為我們是2位，各自已經點好想要吃的丼飯，前方位置上還有佐藤精肉店的line好友點餐，我們把結過帳的帳單放置在桌上子，等待店員給我們上菜。
稍微等候一段時間後，佐藤精肉店的薑汁豬肉丼套餐(小)已送上，套餐有溫泉蛋、豚汁與日式涼拌菜(+$65)。
另外店內的招牌菜是烤五花肉丼，是大碗的(+$55)，肉也不少，吃到一半時如果覺得白飯不夠可以再免費再加，吃的有點飽，滿足了口腹之慾。