第一次到 ConfitRémi 黑米餐廳時是陪伴朋友看診之後用餐的，真心覺得不論心情好不好真的要好好善待自己，第二次是朋友幫我過生日，來這裡用餐，但是沒有拍照就沒有紀錄，第三次來時( 2021 年 4 月)，家人未曾到黑米來吃飯，所以特別約好生日當天，特別請假下午下課後帶她來吃飯，時間約 17:30 前我們就到了，因為文山區這裡停車很方便，常常有空的停車位可以停，走幾步路就可以到達。
上次到黑米餐廳時就看到這隻黑白色的貓咪，沒有想到這次來還會看到，在門口休息，看到我就爬起來以為我有什麼新奇的東西給牠看，沒想到我沒有東西給牠，牠就很無聊的離去了。
店員讓我們提早 5 min 進去，我們馬上就點好餐點，有香煎蘑菇、焗烤肉醬千層麵、酸酸辣辣的辣烤雞翅與美國CHOICE肋眼牛排佐香脆薯，就開吃了。
還有必點的招牌墨魚燉飯，黑色的米粒當中還帶有細細碎碎的花枝，濃濃的墨魚香在嘴巴裡有海鮮的味道。
吃飽後請店員幫我們把寄放的蛋糕拿出來幫我們家人慶生，還不忘了幫我們收拾好桌面，換成乾淨的盤子與叉子，真是感動，服務真是太好了，讓我們除了美食之外，下次還想再來用餐，等疫情過去後再找時間過去吃飯吧! 出店門外後天色已暗，還未曾拍過天黑時的招牌，白色的ConfitRémi 黑米招牌在黑夜時非常地明亮。