台東池上鄉有不少景點，伯朗大道是主要其中一個，從花蓮往台東時經過台9縣旁看到2層樓高的巨大猩猩後，早餐已經消化一些，預定行程到伯朗大道去看看，但是想吃點東西，找一下附近最有名的早餐 – 大池豆包豆皮豆漿店，先吃點豆包與豆漿，避免等一下去伯朗大道時會肚子太餓。
GPS定位後到達附近，週圍已經停了不少的車子，所以我們車子停在比較外圍，再走路前往店面。
走不到1分鐘就可以看到店門口的招牌，除了豆包、豆皮與豆漿外，還有賣豆花。
原本以為沒有什麼人，進門口後才看到不少人座在位子上，有好幾桌，每一桌幾乎都是家庭或家族來吃的，點菜時要到點餐區排隊。
家人等待排隊點餐時，我就到另外一個窗口去看一下旁邊放涼的一片片豆皮，此時大池豆包豆皮豆漿店的店貓從裡面走出來，跳到我旁邊觀看的窗戶，真的是不怕人耶。
我們點了到香煎豆包、無糖豆漿與微糖豆花，豆包沾著醬油吃還蠻有特別的滋味。
真的是不夠吃，我們還另外打包外帶一份紙盒裝的香煎豆皮，等一下如果肚子餓了再吃一份。
豆花真的跟外面賣的味道不一樣，現在看到照片還想吃一碗，吃完後走出店外，看到白色的看板，週三是公休日，我們剛好是週二來，還好吃得到，花蓮台東這裡的店有時候會常常星期二或星期三，甚至是星期一，所以如果到花東來最好是週四起始日來玩比較合適，比較容易所有的店都吃的到。
上方看板有寫著 Dah Chi 大池，下方有寫著中英日的翻譯，Bean curd sheet，日文指著式湯葉，也就是豆皮。日本人的做法是加熱豆漿，等上面一層薄薄的豆皮凝固後，
大池豆包豆皮豆漿店
電話：0952 011 556
地址：台東縣池上鄉大埔村39之2號