每次到花蓮時,幾乎都會到花蓮市中山路買公正包子,以前公正包子與周家蒸餃是分開不同的店面,因為人潮太多,所以常常會外帶公正包子,今天晚上住的飯店已經check in好,剛好離公正包子店不遠,所以不用找停車位,直接走路過來吃即可。
從麗翔酒店花蓮館走路過來約10min,公正包子店門前仍排隊10幾位,因為太久沒有來了,也好像忘記有沒有到店面吃,所以就先排隊。
排隊時看到旁邊的花蓮鋼管紅茶,想說怎麼會有小小的排隊買鋼管紅茶,什麼時候花蓮著名的鋼管紅茶店面移到這裡了,就去買一杯看看,還問一下老闆是不是搬來這裡沒多久,老闆還說當然不是搬來的,他說他這家是正宗的老店,買了一杯之後喝了覺得紅茶很普通,沒什麼特別,回去查了一下網路之後,發現他們家備受批評,我們以前喝的是廟口紅茶才是,因為廟口紅茶門前賣的是鋼管紅茶,所以下次自己請做足功課再買東西,人潮多的地方,店家的招牌+小小的排隊就容易被誤導人心去買。
後來發現公正包子店的內用是另外一邊,不用怎麼排隊,很快沒多久就有位子,不用在外帶排隊的地方排隊等太久,就有位子座了,我們只點了一籠周家蒸餃與公正包子,因為等一下還要吃別的。
現蒸的周家蒸餃與公正包子味道都還不錯,可能太久沒有吃了,公正包子好像沒有以前那麼好吃,但是包子皮還是很軟,味道還是不錯的。