今年2023年1月時剛好是落雨松的季節，各地都有看落羽松的景點，特別平日請了個假到大溪的月眉人工濕地公園去看一看，中午經過大溪時，準備停車吃黃記豬腳，沒有想到平日店門口也車子停放很多，只好開車到對面去停車。
因為我們到的時候已經是用餐時間過，後來車子一台一台地開走，既然停好了車就直接下車去吃吃看吧!
一開始不知道要點什麼餐點，2個人只點豬腳好像有點怪怪的，所以我們點了
- 黃記豬腳
- 黃記高粱肉
- 燙青菜
- 水豆腐
黃記豬腳吃起來有點軟軟的，味道不錯，配白飯吃也吃不少，牙齒不好的人可以不用太用力啃。
當初點這道時，是店裡面的阿嬤推薦黃記高粱肉給我們的，所以我們就吃這道菜，有蔥爆這個豬肉，配上這道菜也很下飯。
其餘燙青菜味道也不錯，大溪的豆腐是很有名的，水豆腐吃起來也很有特色，是滷過的豆腐加上柴魚片，吃飽後結帳離開，車停對面剛好可以拍一下整棟，看起來都是他們家的，地方大真好，不用常常在都市跟人家人擠人。
黃記豬腳
地址：桃園市大溪區復興路一段986號
電話：03 387 3095
營業時間：週一~週五10:30~18:30；週六10:30~19:30；週日10:30~20:30
地圖：
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