曾經好幾次經過延平北路與民族西路的交叉口時,看到有在老牌張豬腳店門有不少人在排隊用餐或買便當,想說平日中午時分去吃一下看看,在延平國小地下停車場停好車後,走路約2min就到門口,但還是有不少人在排隊,前面約10幾位成個ㄇ字型,因為是第一次吃,就排排看內用看好不好吃。
在延三夜市吃了好幾家的美食(例如新營人牛肉 、灶頂原汁排骨湯)之後,附近還有老牌張豬腳還沒有吃過,招牌看起來很大,因為疫情關係大家都戴口罩排隊,那時約農曆年前1月的時候來吃的,排隊的人還是很多。
排隊等了約20min就到前面準備要點餐了,玻璃窗戶看到滿滿的豬腳、中段與腿庫肉,超級多,果然是專門賣豬腳等部位的專門店。
我們2人點了好多包含好像沒有吃過的中腿一份,老闆看我們點中腿,因為我們要內用,覺得我們點太多怕吃不完,就要我們點其他的肉就只有再點腿庫肉一份,照片中的中腿果然肉不少,也很美味。
總共點了
- 中腿 x 1
- 腿庫肉 x 1
- 豬皮 x 1
- 筍絲 x 1
- 高麗菜 x 1
- 滷豆腐 x 1
- 竹筍湯 x 1
- 白飯 x 1
- 白飯加滷汁 x 1
2人吃剛剛好,豬皮真的很軟Q,中腿的部分肉質真的剛好,有些人喜歡吃皮,有些人喜歡吃肉,像我比較不喜歡吃豬腳的部分,中段以上的部分就比較適合我,所以中腿的肉質也是我喜歡的。
老牌張豬腳
網站:https://www.facebook.com/laopaichang/
電話:0225972519
地址:台北市大同區民族西路296號
營業時間:上午11:00 ~ 晚上8:30 ;週一未營業
地圖:
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