//潔希食堂上菜🏡
@韭菜盒子🥟
1.餅皮➩將溫熱水分次加入中筋麵粉當中，燙麵可增加餅皮韌性
2. 內餡➩韭菜、蝦皮、粉絲、碎蛋、白豆乾或豆皮，佐以鹽巴、胡椒粉、少許香油調味
3.以平底️不沾鍋+鍋蓋乾烙至熟即可
好友從宜蘭帶回給我們的韭菜，來做乾烙韭菜盒子吧
備料，冬粉泡水瀝乾
蝦皮、碎蛋、白豆乾或豆皮，佐以鹽巴、胡椒粉、少許香油調味
內餡加入韭菜、蝦皮、粉絲、碎蛋、白豆乾或豆皮，佐以鹽巴、胡椒粉、少許香油調味
餅皮製作，將溫熱水分次加入中筋麵粉當中
乾烙韭菜盒子第一個完成
自製清爽不油膩的美味乾烙韭菜盒子成功!!!