台北台中2021年米其林指南必比登推薦位於延三夜市的60年老店施家鮮肉湯圓之前經過吃新營人牛肉時看到有人排隊，這次終於願意排隊來吃吃看，必比登是第一次看到有這樣的名詞，查了一下原來意義是消費者能在NT $1000元以下能夠吃到3道物超所值的美食，當然我們一家人就乖乖地排隊，還好等約10min就輪到我們了。
三人共點了湯圓餛飩、招牌乾麵、大碗的焢肉飯、蔥油雞腿、肝𦟪與燙青菜，先送上來的是焢肉飯與招牌乾麵，焢肉飯的瘦肉與肥肉的比例剛剛好，吃起來也不會太油膩。
接著陸續送來地瓜葉、肝𦟪與蔥油雞腿等菜，肝𦟪配著醬汁很夠味，蔥油雞吃起來也很清爽，搭配蔥油也很夠味。
最後是湯圓餛飩，包得很大顆，肉餡很多，皮也很軟Q，湯頭也不錯，裡面的青菜有茼蒿、芹菜，餛飩大小與口感也剛剛好適合我們，搭配其他小菜與麵飯等食平常日就可以來吃了。
結帳後再來拍一下店外的招牌，因為疫情期間不少人外帶，所以內用就不用排隊排得太長。
施家鮮肉湯圓
網站：https://www.facebook.com/riceball.savorytangyuan
地址：臺北市台北市大同區延平北路三段58號
電話：02 2585 7655
營業時間：每日上午11:30~下午3:00；下午5:00~晚上10:30
地圖：