20年前有到西門町吃過小紅莓的自助石頭火鍋，最近這幾年已經沒有看到了，也不知道搬到哪裡去了，因為這是多年前的回憶，平價吃到飽，也是住在台北很久一段時間的回憶，因為是紅色的店面，紅色的椅子，甚至是服務員也是穿紅色的衣服，因為都是紅色的，真的比較特別，當時店面也很大，好像是吃到飽的，以當時學生的年紀，有一點記憶，20年後知道松山區寶清街的店是年代最久的店，於是中午時分來到這裡用餐，回味一下年輕時代的味道。
排隊進入店內後，必要的鍋底材料已經準備好了，就等我們自助去冰箱拿肉品與想要吃的菜，此時店員準備要開始炒菜了。
我們除了拿了必要的牛肉、豬肉等想要吃的肉外，還有高麗菜、黑木耳與金針菇，煮湯味道比較好，餐盤的顏色有很多種，不同顏色有不同價格，跟以前西門町的不同，這樣也好，吃多少就拿多少才不會浪費，也不會暴飲暴食。
店員開始幫我們炒菜，乾魷魚、蒜苗、洋蔥、豬肉、牛肉爆香分別加入後開始把肉炒到半生熟後，把半生的肉從石頭鍋子拿出來放到盤子上，再加入湯汁。
我們把剛剛拿來熬湯的黑木耳與金針菇先放入湯哩，味道比較好且濃郁。
開始煮到熟了，另外還把我們喜歡吃的甜不辣、青花菜等加入，開始吃一頓美味的午餐，真的是有一點懷念以前慢慢吃火鍋時的情景。
松山小紅莓石頭火鍋城
地址：台北市松山區寶清街24號1樓
電話：02 2767 6131
無法預約，需現場排隊
營業時間：早上11:30 ~ 晚上22:40
地圖：