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花東三日遊到牛巴達全牛料理專賣店吃好吃的牛雜鍋

花東三日遊的最後一天中午,預定安排在花蓮這裡吃一頓比較好一點的餐點,因為這三天到處玩比較沒有辦法專心用餐,第一天因為家人前一晚沒睡好身體不舒服所以沒有安排吃頓好的,遊玩最後一天當然要在花蓮找一家全牛料理來慢慢吃飯,牛巴達全牛料理是之前就規劃好的一餐,在四八高地秘境看七星潭月牙灣之後,就驅車到這裡用餐。

經過吉安鄉南濱路時,因為當時道路拓寬正在進行當中,繞了幾個田地之後,跟著前面的車子終於到達牛巴達,停好車後就可以看到門口有一隻放在門口黑色牛牛的吉祥物,進門後看到不少當地人與原住民來用餐。

我們點了鐵板燒,送上青菜與牛肉,還有洋蔥,這些菜色是需要我們自己煮的。

不知道是怎麼了,我們自己煮的鐵板燒沒有想像中的好吃,下面鋪著洋蔥,上面再放上牛肉,就開始自己炒一炒來吃,可能自己廚藝太差了,自己用鐵板燒煮的牛肉炒洋蔥沒有特別的感覺。

我們點的牛雜鍋卻大受歡迎,因為裡面的料不少,味道有很濃,可能跟每個人的口味有差吧,除了有牛肉,還有牛筋、牛肚、牛腸等等,還是店家煮得比較合我們的胃。

除了牛雜鍋以外,我比較喜歡的是涼拌牛皮,有一點像牛筋的感覺,還有涼拌牛舌,因為部位關係我比較少吃。吃完這一頓之後,花東之旅將繼續北返,返回台北時再去最後的一個景點。


牛巴達全牛料理

營業時間:週一公休,週二~週日上午10:00 ~ 晚上 8:00

電話:03 842 3491

地址:花蓮縣吉安鄉南海六街7號

分類: 潔希旅遊
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