從出生以來，這是第 2 次吃酸菜白肉鍋，第 1 次是在台電勵進餐廳吃的酸菜白肉鍋，而圍爐的酸菜白肉火鍋商業午餐是已經訂位，在中午時 11:30 到，人還沒有很多時就進去用餐，地點是位在東區忠孝東路四段與仁愛路四段之間，過了中午 12:00 後，一堆人陸續的進餐廳用餐。
位於巷弄實在是不好停車，機車排滿，門口留著中國風味的圓形拱門，看起來已經算是這裡的老店了，在這裡上班這麼多年居然不知道這裡有一間酸菜白肉火鍋店。
我們是點商業午餐，火鍋套餐每位 450 元，有白肉、羊肉與牛肉，任選一種，我們 2 位當然都是選白肉來吃，菜盤上面有凍豆腐、鱈魚丸、酸菜、青菜。
白肉也送上來了，看起來肉色良好，油質均勻分布，肉片還蠻厚的。
服務員幫我們下菜盤之後，就準備開動了，調味料是自己去加的，燒餅跟外面賣早餐的燒餅有一點不一樣。
肉片煮下去之後，慢慢品嘗，真的很道地，一開始喝湯時，湯好酸，煮了一陣子之後，酸度就沒有那麼高了。
上面廚房那裏有烤箱，不少桌的燒餅都是從那裏出來的，我們只有 2 位，所以沒有招待蒸捲，下方圖片則是吃飽後的甜點，下次有機會再過來吃，原來這裡有不少公司行號的人整組或一個小部門一起進來一起吃，圍成一桌，這裡的公司真是大方。
圍爐酸菜白肉火鍋
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地圖：