以前の記事でも紹介しましたが、ここ数年はほぼ毎年、旧正月の数日前に「苗榜海芋園餐廳」を訪れて、一足早く家族で年越しの食事を楽しんでいます。2026年も例外ではありませんでした。今回はちょうど昼間に訪れたので、周りも明るく、この日は天気もとても良かったです。
苗榜海芋園餐廳でサツマイモの葉と揚げシイタケを食べる
駐車場に車を停めてからレストランに入り、さっそく料理を注文しました。今回はサツマイモの葉と揚げシイタケを注文しましたが、どちらも食感がとても良く、美味しくいただきました。
苗榜海芋園餐廳で筍と冬瓜の鶏鍋とワケギ入り卵焼きを食べる
そして、「苗榜海芋園餐廳」の名物料理の一つ、ワケギ入り卵焼きも注文しました。思っていた以上に美味しく、白いご飯との相性も抜群で、ご飯を何杯も食べられそうでした。
続いて、筍と冬瓜の鶏鍋を火にかけます。しっかりと沸騰してから食べることができます。以前からここに来るたびに筍と冬瓜の鶏鍋を注文していて、もし筍と冬瓜の鶏鍋がない場合は、ゴーヤとパイナップルの鶏鍋を注文しています。
苗榜海芋園餐廳で紅麹漬けイカを食べる
そして、紅麹漬けイカも注文しました。これもほぼ毎回注文する定番料理です。白いご飯と一緒に食べてもとても美味しいです。
筍と冬瓜の鶏鍋も出来上がったので、いよいよ食べ始めます。スープが足りなかったり、少なくなったりした場合は、お店のスタッフにお願いすれば追加してもらえます。
苗榜海芋園餐廳では2月になるとカラーが咲き始めます
お腹いっぱいになった後は、少し散歩をして体を動かします。これまでは雨が降っていたり、訪れた時間が夜だったりしたので、今回は昼間の明るい時間に、山や谷一面に咲くカラーをはっきりと見ることができました。
新鮮な空気を吸いながら散歩するのもなかなか良かったです。来年また訪れるときも、今回のように昼間で、晴れた日にここで食事を楽しめたらと思います。
↑ それでは、筍と冬瓜の鶏鍋を作っている様子を動画で見てみましょう～
苗榜海芋園餐廳
ウェブサイト：https://www.8898go.com/miauban/
住所：台北市北投區湖田里竹子湖路56-7號（海芋大道）
電話：02-2861-5419
地図：
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