北海道で羊肉を食べるのは、本当に幸せなことです。今回の夕食は、旭川成吉思汗大黒屋 五丁目店(本店)に決めていました。
旭川八景の一つである神居古潭の旅程を終えた後、車で旭川市街地へ向かい、夜は東横INN 北海道旭川駅東口に宿泊しました。ホテルに車を停めて荷物を預けた後、すぐにお店へ歩いて向かいました。あまり並ばずに食べられるといいなと思いながら。

結局並ぶことになりましたが、向かいの休憩スペースで待つことができ、早めに行ったおかげで約15分ほどで入店できました。待っている間、向かいの休憩スペースには人型パネルがあって写真を撮ることもできました。

店内は思ったより座席エリアが広くて、落ち着いて食べられる雰囲気でした。すぐに冷たいお水をいただき、注文開始。大黒セット(羊肉盛り合わせ)で、羊ロース、羊もも肉、羊フィレの生ラム肉を頼み、早速焼く準備をしました。

羊肩ロースは一番人気の部位ということで、追加で単品注文しました。焼いた後に秘伝のタレと一緒に、七味唐辛子を少し効かせて食べると最高に美味しく、白ご飯と一緒に食べるともう止まらなくなります。

羊肉以外にも、もちろん野菜も欠かせません。にんじん、かぼちゃ、もやしを一緒に焼いて食べると本当に美味しくて、今この写真を見ながらまた食べたくなってしまいます。
↑臭みのない美味しくて最高の羊肉
旭川成吉思汗大黑屋 五丁目店(本店)
公式サイト:https://daikoku-jgs.com/free/asahikawa
住所:日本〒070-0034 Hokkaido, Asahikawa, 4 Jodori, 5 Chome−1425 3 4 仲通
電話:+81166242424
地図:
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