在熊本市搭乘電車到達辛島町站下車之後，走約5min就到達勝烈亭新市街本店，一進去見多年未見的香港朋友，自從疫情前在台灣見過一次之後，最終可以一起約在日本九州吃飯與接下來的旅遊。
菜單雖然是日文的，看起來還不會太難點菜，我們4人共點了
- 厚揚げ 盛り合わせ膳 x 1 = ¥2250
- 厚揚黒豚ロース膳 x 2 =¥2900 x 2 = ¥5800
- 厚ひれ膳(大) x 1 = ¥2150
先上醃漬小菜與湯，後來也給我們每個人一碗白芝麻，讓我們研磨之後，把醬汁倒入研磨後的芝麻裡，豬排可沾醬吃。
首先上菜的是我的炸豬排套餐，也就是厚ひれ膳(大)，沒有那麼多肥肉，是我愛吃的，沾了剛剛研磨的芝麻與醬汁配起來很搭。
家人點的厚揚げ 盛り合わせ膳，也就是2種肉家加一起，里肌肉與腰內肉組合的豬排套餐。
香港朋友與家人點的厚揚黒豚ロース膳，也就是黒豬腰內肉豬排套餐，豬肉稍微有一點肥肉。
吃飽後結帳，剛剛過來時太趕，拍一下店內logo與店門口的外觀，一天玩的疲憊可以在今晚當中透過吃厚切豬排飯與坐下休息滿足了。
勝烈亭新市街本店
網址：http://hayashi-sangyo.jp/shop/shop-1
地址：〒860-0803 熊本市中央区新市街8-18
電話：096-322-8771
營業時間：11:00~21:30
地圖：
延伸閱讀：
九州八天七夜自助自駕行行程如下
Day1：主要行程-九十九島
→【搭機】出發到福岡空港
→【租車】Budget租車-福岡機場店
→【休息】金立休息站Kinryu SA服務區
→【景點】九十九島
→【景點】展海峰展望台
→【景點】九十九島觀光公園
→【晚餐】Pepper Lunch佐世保店
→【住宿】東橫INN佐世保站前
Day2：主要行程-武雄溫泉樓門
→【景點】有田瓷器公園
→【景點】世界之窯廣場
→【午餐】佐嘉平川屋嬉野店
→【景點】武雄市圖書館
→【景點】武雄溫泉樓門
→【景點】武雄溫泉車站
→【晚餐】佐が家武雄本店
→【住宿】中央飯店武雄溫泉站前
Day3：主要行程-菊池溪谷
→【景點】鍋瀑布
→【午餐】御蕎麦処 鬼笑庵
→【景點】菊池溪谷
→【交通】熊本市水道町搭電車
→【晚餐】勝烈亭新市街本店
→【住宿】東橫INN熊本城通町筋
Day4：主要行程-道路驛站天草市海豚中心
→【景點】水前寺成趣園
→【景點】八角隧道
→【景點】二俣橋
→【景點】道路驛站天草市海豚中心
→【晚餐】天草空港通り店
→【景點】御輿來海岸
→【景點】長部田海床路
→【住宿】東橫INN新八代站前
Day5：主要行程-阿蘇中岳火山口
→【景點】熊本熊港八代
→【景點】新阿蘇大橋展望所
→【景點】阿蘇峽谷露台旅館
→【景點】阿蘇絕景–米塚
→【景點】阿蘇中岳火山口
→【景點】草千里
→【住宿】龜之井酒店阿蘇
Day6：主要行程-大觀峰觀景台
→【景點】湯浦駐車場觀景台
→【景點】大觀峰觀景台
→【景點】田子山展望所–空中之船棧橋
→【便當】IMAKIN食堂的赤牛丼便當
→【景點】黑川溫泉街
→【住宿】山河旅館
Day7：主要行程-逛街-博多駅
→【還車】Budget租車-博多站前店
→【午餐】華味鳥博多駅前店
→【逛街】博多駅
→【晚餐】博多祇園鐵鍋煎餃
→【住宿】Comfort Hotel Hakata博多舒適飯店
Day8：主要行程-海之中道海濱公園