在熊本市搭乘電車到達辛島町站下車之後，走約5min就到達勝烈亭新市街本店，一進去見多年未見的香港朋友，自從疫情前在台灣見過一次之後，最終可以一起約在日本九州吃飯與接下來的旅遊。
菜單雖然是日文的，看起來還不會太難點菜，我們4人共點了
- 厚揚げ 盛り合わせ膳 x 1 = ¥2250
- 厚揚黒豚ロース膳 x 2 =¥2900 x 2 = ¥5800
- 厚ひれ膳(大) x 1 = ¥2150
先上醃漬小菜與湯，後來也給我們每個人一碗白芝麻，讓我們研磨之後，把醬汁倒入研磨後的芝麻裡，豬排可沾醬吃。
首先上菜的是我的炸豬排套餐，也就是厚ひれ膳(大)，沒有那麼多肥肉，是我愛吃的，沾了剛剛研磨的芝麻與醬汁配起來很搭。
家人點的厚揚げ 盛り合わせ膳，也就是2種肉家加一起，里肌肉與腰內肉組合的豬排套餐。
香港朋友與家人點的厚揚黒豚ロース膳，也就是黒豬腰內肉豬排套餐，豬肉稍微有一點肥肉。
吃飽後結帳，剛剛過來時太趕，拍一下店內logo與店門口的外觀，一天玩的疲憊可以在今晚當中透過吃厚切豬排飯與坐下休息滿足了。
勝烈亭新市街本店
網址：http://hayashi-sangyo.jp/shop/shop-1
地址：〒860-0803 熊本市中央区新市街8-18
電話：096-322-8771
營業時間：11:00~21:30
地圖：
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