好不容易來到佐賀縣一定要吃佐賀牛,而且在武雄市這裡剛好有佐が家武雄本店,非常有名,參觀了武雄溫泉站南口廣場後,我們一家騎著腳踏車趕緊來到這裡排隊。還好人沒有很多,一時腳踏車也不知停在哪裡,店裡面的店員跟我們說就停在店旁邊就可以了,不用停在停車場。
天還沒有完全暗時,腳踏車停好鎖好之後,我們就進入佐が家,還好裡面人還沒有很多。
店門口前面的人行道還擺了個看板,看起來炭火燒肉很美味,走進門時感覺像密室,因為門是重重的木門,脫好鞋之後我們就到一隔一隔的包廂。
我們一家人看了日文菜單之後,有好多種烤肉拼盘的方案,看人數有宴會拼盤、頂級什錦宴會拼盤與各項肉品齊全頂級宴會拼盤,我們選一般宴會拼盤,也就是大盤的牛肉與大盤的牛肚等內臟等燒肉,剛好我們家3人可以點,還有小菜包含泡菜、白飯、湯與沙拉都是吃到飽,可以續點不加價。
吃炭火燒肉前當然要喝一口冰冰涼涼的冰水,一整天在外面來到這裡當然要好好吃一頓,每個人前面都有個泡菜等小菜,沙拉給我們一大盤,自己裝要吃的份量。
座位區是一隔一隔的,不大也不小,剛好可以座4~6位,旁邊有布簾隔著,上面有吸炭火上的煙的裝置,應該是排油煙的,所以室內不會都是煙熏味。白飯與湯都上來了,先開吃吧。
沒多久後所有的牛肉與烤物都上桌了,我們一家人就開心地慢慢吃燒肉,網子燒黑了,也請店員幫忙換一下,考完沾著配醬還有白飯來吃真滿足,白飯、小菜與沙拉吃完我們再請店員續補。
除了佐賀牛肉等部位外,還有雞肉與梅花豬等肉,每一種肉都很好吃,不知不覺配白飯也吃了好幾碗。
吃飽後準備離開,看到店內的擺飾還不少日本名人來這裡用餐簽名,結帳是2800×3=8400,還有加稅共日幣9240元。
佐が家武雄本店
地址:日本〒843-0023 Saga, Takeo, 武雄町3−12
電話:+81954231255
營業時間:星期一休息;星期二~星期日 17:30~23:00
地圖:
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