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吃道地東北口味的圍爐酸菜白肉火鍋商業午餐

從出生以來,這是第 2 次吃酸菜白肉鍋,第 1 次是在台電勵進餐廳吃的酸菜白肉鍋,而圍爐的酸菜白肉火鍋商業午餐是已經訂位,在中午時 11:30 到,人還沒有很多時就進去用餐,地點是位在東區忠孝東路四段與仁愛路四段之間,過了中午 12:00 後,一堆人陸續的進餐廳用餐。

位於巷弄實在是不好停車,機車排滿,門口留著中國風味的圓形拱門,看起來已經算是這裡的老店了,在這裡上班這麼多年居然不知道這裡有一間酸菜白肉火鍋店。

我們是點商業午餐,火鍋套餐每位 450 元,有白肉、羊肉與牛肉,任選一種,我們 2 位當然都是選白肉來吃,菜盤上面有凍豆腐、鱈魚丸、酸菜、青菜。

白肉也送上來了,看起來肉色良好,油質均勻分布,肉片還蠻厚的。

服務員幫我們下菜盤之後,就準備開動了,調味料是自己去加的,燒餅跟外面賣早餐的燒餅有一點不一樣。

肉片煮下去之後,慢慢品嘗,真的很道地,一開始喝湯時,湯好酸,煮了一陣子之後,酸度就沒有那麼高了。

上面廚房那裏有烤箱,不少桌的燒餅都是從那裏出來的,我們只有 2 位,所以沒有招待蒸捲,下方圖片則是吃飽後的甜點,下次有機會再過來吃,原來這裡有不少公司行號的人整組或一個小部門一起進來一起吃,圍成一桌,這裡的公司真是大方。

圍爐酸菜白肉火鍋

網址:http://www.weiluhotpot.com.tw/

地址:臺北市大安區仁愛路4段 345 巷 4 弄 36 號 1 樓

電話:客服專線 (02)2731-3439

地圖:

分類: 潔希旅遊
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